WEBVTT

00:00:00.897 --> 00:00:04.197
Eu tive uma experiência interessante

00:00:04.221 --> 00:00:05.481
há cinco anos.

00:00:06.388 --> 00:00:09.173
Eu e o meu marido fomos ao supermercado,

00:00:09.197 --> 00:00:11.030
como fazemos de dois em dois dias,

00:00:11.054 --> 00:00:14.293
mas dessa vez, tivemos uma fantasia.

00:00:14.527 --> 00:00:17.989
Estou a falar de comércio justo,
de produtos orgânicos,

00:00:18.023 --> 00:00:20.395
estou a falar de café queniano, de origem,

00:00:20.419 --> 00:00:22.512
que compramos caríssimo.

NOTE Paragraph

00:00:23.252 --> 00:00:26.554
E foi aí que o problema começou.

00:00:26.868 --> 00:00:30.518
O meu marido considerou 
aquele lote de café superior

00:00:30.532 --> 00:00:32.951
ao nosso café habitual, muito mais barato

00:00:32.995 --> 00:00:37.054
o que me fez pensar 
numa vida só com café caro

00:00:37.228 --> 00:00:39.946
e vi o meu orçamento
familiar a desmoronar.

NOTE Paragraph

00:00:39.970 --> 00:00:41.001
(Risos)

NOTE Paragraph

00:00:41.035 --> 00:00:42.315
Pior ainda ...

00:00:43.038 --> 00:00:45.840
eu também temi
que esse investimento fosse em vão

00:00:46.164 --> 00:00:49.710
que, no final, não íamos sentir diferença.

00:00:51.355 --> 00:00:55.098
infelizmente, especialmente
para o meu marido,

00:00:55.212 --> 00:00:58.392
ele às vezes esquece-se que é casado
com uma neurocientista,

00:00:58.416 --> 00:01:00.521
especialista em ciência gastronómica.

NOTE Paragraph

00:01:00.545 --> 00:01:01.599
(Risos)

NOTE Paragraph

00:01:01.613 --> 00:01:02.536
Ok?

00:01:02.560 --> 00:01:04.267
Então, sem mais delongas,

00:01:04.301 --> 00:01:06.838
pu-lo à prova.

00:01:07.126 --> 00:01:09.207
Preparei uma experiência

00:01:09.261 --> 00:01:12.396
em que vendei os olhos ao meu marido.

NOTE Paragraph

00:01:12.475 --> 00:01:13.626
(Risos)

NOTE Paragraph

00:01:13.800 --> 00:01:17.241
Depois, preparei dois tipos de café

00:01:17.295 --> 00:01:19.765
e disse-lhe que lhos ia servir

00:01:19.779 --> 00:01:21.319
um de cada vez.

00:01:22.387 --> 00:01:24.356
Agora, com toda a convicção,

00:01:24.380 --> 00:01:26.808
o meu marido descreveu
a primeira chávena de café

00:01:26.832 --> 00:01:28.448
como mais áspero e mais amargo,

00:01:28.472 --> 00:01:30.982
o café que seria o ideal
para as manhãs

00:01:31.026 --> 00:01:34.917
com o propósito de aterrorizar o corpo 
com o seu sabor horrível.

NOTE Paragraph

00:01:34.971 --> 00:01:36.874
(Risos)

NOTE Paragraph

00:01:36.958 --> 00:01:39.952
O café da segunda chávena, na outra mão,

00:01:39.976 --> 00:01:43.647
era saboroso e delicioso.

00:01:43.701 --> 00:01:47.948
O tipo de café para tomar
de noite e relaxar.

00:01:49.466 --> 00:01:52.299
Contudo, o que ele não sabia

00:01:52.323 --> 00:01:55.648
é que eu não lhe tinha dado
os dois tipos de café.

00:01:55.722 --> 00:01:59.130
Dei-lhe a mesma 
chávena de café duas vezes.

NOTE Paragraph

00:01:59.224 --> 00:02:01.001
(Risos)

NOTE Paragraph

00:02:01.358 --> 00:02:03.992
Obviamente, não foi a chávena de café

00:02:04.016 --> 00:02:07.220
que passou de horrível
para fantástica de repente.

00:02:07.330 --> 00:02:11.257
Não. O sabor diferente 
foi produto da mente do meu marido,

00:02:11.521 --> 00:02:14.618
do seu preconceito
a favor do café mais caro

00:02:14.662 --> 00:02:18.201
que o levou a apreciar
sabores diferentes que não existiam.

00:02:19.720 --> 00:02:23.741
Então, tendo salvado
o nosso orçamento familiar

00:02:24.365 --> 00:02:27.298
e terminado numa boa gargalhada,
principalmente eu...

NOTE Paragraph

00:02:27.368 --> 00:02:28.418
(Risos)

NOTE Paragraph

00:02:28.472 --> 00:02:31.268
comecei a imaginar 
como é possível receber

00:02:31.292 --> 00:02:35.114
duas respostas tão diferentes
de uma única chávena de café.

00:02:35.391 --> 00:02:39.022
Porque é que o meu marido 
faria uma afirmação tão categórica

00:02:39.046 --> 00:02:43.493
com o risco de ser publicamente
gozado durante toda a vida?

NOTE Paragraph

00:02:43.547 --> 00:02:45.380
(Risos)

NOTE Paragraph

00:02:46.831 --> 00:02:51.122
A interessante resposta
é que vocês teriam feito o mesmo.

00:02:51.196 --> 00:02:54.352
Esse é o maior problema
na minha área da ciência,

00:02:54.466 --> 00:02:58.830
avaliar o que é verdade
nas respostas que recebemos.

00:02:59.090 --> 00:03:01.961
Porque, como é que havemos
de fazer comidas mais saborosas

00:03:02.005 --> 00:03:05.909
se não podemos confiar
no que as pessoas dizem gostar?

NOTE Paragraph

00:03:06.798 --> 00:03:10.558
Para entender, vamos observar
como é que sentimos a comida.

00:03:10.923 --> 00:03:13.371
Quando bebo uma chávena de café,

00:03:13.395 --> 00:03:17.457
eu deteto esse café através 
dos recetores do meu corpo,

00:03:17.521 --> 00:03:22.218
informação essa que é transmitida
aos neurónios ativados no meu cérebro.

00:03:22.570 --> 00:03:25.400
Os comprimentos das ondas de luz
são transformados em cores.

00:03:25.444 --> 00:03:29.459
As moléculas dos líquidos são detetadas
pelos recetores na boca

00:03:29.543 --> 00:03:33.214
e identificadas como um 
de cinco sabores básicos:

00:03:33.266 --> 00:03:38.006
o salgado, o ácido,
o amargo, o doce e o umâmi.

00:03:38.433 --> 00:03:41.784
As moléculas no ar são detetadas
pelos recetores no nariz

00:03:41.828 --> 00:03:43.662
e transformadas em odores.

00:03:43.774 --> 00:03:48.177
E o mesmo para o toque, 
para a temperatura, para o som, etc.

00:03:48.394 --> 00:03:52.112
Todas essas informações são detetadas
pelos meus recetores

00:03:52.276 --> 00:03:55.745
e transformadas em sinais 
entre neurónios no meu cérebro.

00:03:55.779 --> 00:04:00.456
Informações que, depois, 
são conjugadas e integradas

00:04:00.480 --> 00:04:03.491
para o meu cérebro reconhecer

00:04:03.525 --> 00:04:09.182
que acabei de beber
uma chávena de café e gostei.

00:04:09.763 --> 00:04:11.149
Só então,

00:04:11.763 --> 00:04:14.707
depois de toda esta enorme
mobilização de neurónios,

00:04:14.771 --> 00:04:18.466
saboreamos conscientemente
essa chávena de café.

00:04:18.988 --> 00:04:22.922
E é nesse momento que temos 
um equívoco muito comum.

NOTE Paragraph

00:04:23.473 --> 00:04:27.004
As pessoas tendem a pensar que
o que experimentamos conscientemente

00:04:27.028 --> 00:04:30.518
tem de ser um total reflexo da realidade.

00:04:30.588 --> 00:04:32.422
Mas, como já ouviram dizer,

00:04:32.466 --> 00:04:35.922
há muitas etapas 
de interpretação neural

00:04:35.956 --> 00:04:40.211
entre o item físico
e a sua experiência consciente.

00:04:40.395 --> 00:04:42.514
Ou seja, por vezes,

00:04:42.538 --> 00:04:46.341
essa experiência consciente 
não reflete minimamente essa realidade,

00:04:46.720 --> 00:04:49.110
como o que aconteceu com o meu marido.

00:04:49.808 --> 00:04:54.050
Isso porque alguns estímulos físicos 
podem ser tão fracos

00:04:54.094 --> 00:04:58.347
que não conseguem quebrar a barreira
para entrar na consciência,

00:04:58.371 --> 00:05:00.463
enquanto as informações que transmitem

00:05:00.497 --> 00:05:04.683
podem misturar-se, no seu caminho,
com os nossos preconceitos ocultos.

00:05:04.904 --> 00:05:09.285
As pessoas têm muitos preconceitos.

NOTE Paragraph

00:05:11.649 --> 00:05:14.311
Se estão aí sentados, a pensar

00:05:15.760 --> 00:05:18.506
que podiam ter feito 
melhor do que o meu marido,

00:05:18.800 --> 00:05:22.057
que provavelmente avaliariam
os cafés corretamente,

00:05:22.371 --> 00:05:25.520
estão a sofrer de um preconceito,

00:05:26.116 --> 00:05:28.855
um preconceito chamado
"preconceito do ponto cego",

00:05:28.869 --> 00:05:33.575
a nossa tendência para nos vermos
menos preconceituosos do que os outros.

NOTE Paragraph

00:05:33.717 --> 00:05:34.907
(Risos)

NOTE Paragraph

00:05:34.941 --> 00:05:36.274
Podemos ser preconceituosos

00:05:36.298 --> 00:05:38.285
quanto aos preconceitos que temos.

NOTE Paragraph

00:05:38.315 --> 00:05:39.440
(Risos)

NOTE Paragraph

00:05:39.584 --> 00:05:42.108
Não querendo tornar isto mais fácil,

NOTE Paragraph

00:05:42.270 --> 00:05:44.826
um preconceito que conhecemos
na indústria alimentar

00:05:44.842 --> 00:05:47.462
é o "preconceito da cortesia".

00:05:47.619 --> 00:05:50.242
É um preconceito
em que damos uma opinião

00:05:50.276 --> 00:05:53.211
que é considerada socialmente aceitável,

00:05:53.735 --> 00:05:56.610
mas certamente não é a nossa opinião.

00:05:57.575 --> 00:06:00.440
E eu encontro esse problema 
enquanto investigadora alimentar

00:06:00.474 --> 00:06:04.812
porque, quando as pessoas dizem que
gostam do meu batido com açúcar reduzido

00:06:05.036 --> 00:06:06.458
será que gostam mesmo?

NOTE Paragraph

00:06:06.502 --> 00:06:07.617
(Risos)

NOTE Paragraph

00:06:07.711 --> 00:06:10.110
Ou será que dizem que gostam

00:06:10.114 --> 00:06:13.255
porque sabem que estou a escutar
e querem agradar-me?

00:06:13.544 --> 00:06:17.598
Talvez só queiram mostrar-se
em forma e saudáveis, aos meus olhos.

00:06:18.115 --> 00:06:19.718
Não posso saber.

00:06:19.872 --> 00:06:24.515
Mas pior, eles nem sequer
se apercebem disso.

00:06:25.208 --> 00:06:27.095
Mesmo assessores alimentares treinados,

00:06:27.109 --> 00:06:29.470
ou seja, até as pessoas
expressamente ensinadas

00:06:29.494 --> 00:06:33.451
a separar o sentido do cheiro
do sentido do sabor,

00:06:33.475 --> 00:06:36.582
podem ser influenciadas
a avaliar produtos mais doces

00:06:36.606 --> 00:06:38.339
se eles contêm baunilha.

00:06:38.455 --> 00:06:39.765
Porquê?

00:06:39.978 --> 00:06:43.648
Claro que não é 
por a baunilha ter um sabor doce.

00:06:44.510 --> 00:06:48.236
É porque esses profissionais são humanos,

00:06:48.490 --> 00:06:51.720
e comeram muitas sobremesas, 
assim como nós

00:06:51.744 --> 00:06:55.829
e, portanto, aprenderam 
a associar doçura com baunilha.

NOTE Paragraph

00:06:56.056 --> 00:06:59.373
Então, o paladar e o cheiro
e outras informações sensoriais

00:06:59.397 --> 00:07:02.484
estão inextricavelmente
misturados na nossa consciência.

00:07:02.508 --> 00:07:05.434
Então, por um lado, podemos usar isso.

00:07:05.458 --> 00:07:08.117
Podemos usar
essas experiências conscientes,

00:07:08.147 --> 00:07:12.220
usar essas informações, explorar
e adicionar baunilha em vez de açúcar,

00:07:12.244 --> 00:07:14.494
para adoçar os nossos produtos.

00:07:14.823 --> 00:07:16.999
Mas, por outro lado,

00:07:17.173 --> 00:07:18.860
com essas avaliações conscientes,

00:07:18.904 --> 00:07:20.282
eu continuava sem saber

00:07:20.316 --> 00:07:23.261
se as pessoas gostavam do
batido com açúcar reduzido.

NOTE Paragraph

00:07:24.006 --> 00:07:25.791
Como é que contornamos
este problema?

00:07:25.825 --> 00:07:28.077
Como é que avaliamos 
o que é a realidade

00:07:28.101 --> 00:07:30.736
por detrás dessas avaliações
conscientes de comida?

00:07:30.760 --> 00:07:34.805
O segredo é remover
a barreira da consciência

00:07:34.959 --> 00:07:38.551
e direcionar as informações
diretamente para o cérebro.

00:07:39.015 --> 00:07:43.387
Acontece que o nosso cérebro
contém muitos segredos fascinantes.

00:07:43.872 --> 00:07:48.940
O cérebro recebe constantemente
informações sensoriais de todo o corpo

00:07:48.964 --> 00:07:51.451
de que, na sua maioria,
não temos consciência,

00:07:51.465 --> 00:07:54.265
como a informação do sabor
que recebo constantemente

00:07:54.329 --> 00:07:56.458
do meu trato gastrointestinal.

00:07:56.647 --> 00:08:00.988
O meu cérebro também vai atuar 
com toda essa informação sensorial.

00:08:01.274 --> 00:08:04.710
Vai alterar o meu comportamento
sem o meu conhecimento,

00:08:04.754 --> 00:08:08.160
e pode aumentar o diâmetro 
das minhas pupilas

00:08:08.194 --> 00:08:10.444
se eu experimentar
algo de que goste muito.

00:08:10.475 --> 00:08:13.410
Vai aumentar levemente
a minha produção de suor

00:08:13.464 --> 00:08:16.081
se essa emoção for intensa.

00:08:16.300 --> 00:08:18.090
E com exames cerebrais,

00:08:18.124 --> 00:08:21.700
podemos hoje avaliar
essas informações no cérebro.

NOTE Paragraph

00:08:22.021 --> 00:08:24.729
Especificamente, usei uma técnica
de imagiologia cerebral

00:08:24.769 --> 00:08:27.116
chamada eletroencefalografia,

00:08:27.140 --> 00:08:28.963
conhecida pela sigla EEG,

00:08:28.993 --> 00:08:32.842
que envolve o uso de um capacete
cravejado de elétrodos,

00:08:32.872 --> 00:08:35.594
no meu caso, 128 elétrodos.

00:08:35.957 --> 00:08:39.678
Cada elétrodo mede a atividade 
elétrica no cérebro

00:08:39.722 --> 00:08:42.893
com precisão até ao milissegundo.

00:08:43.640 --> 00:08:45.680
Contudo, o problema

00:08:45.704 --> 00:08:48.273
não é apenas o cérebro
que é ativado eletricamente.

00:08:48.317 --> 00:08:50.895
O resto do corpo e o meio ambiente

00:08:50.919 --> 00:08:53.633
contêm muita atividade elétrica
permanentemente.

00:08:53.657 --> 00:08:55.195
Para fazer a minha investigação,

00:08:55.249 --> 00:08:58.359
eu precisava de reduzir
todo esse ruído.

00:08:58.411 --> 00:09:02.264
Então, pedi aos meus participantes 
para fazerem uma série de coisas.

00:09:02.427 --> 00:09:03.586
Primeiro,

00:09:03.610 --> 00:09:06.915
pedi-lhes para apoiarem a cabeça
num descanso do queixo,

00:09:06.939 --> 00:09:09.360
para evitar demasiados
movimentos musculares.

00:09:09.384 --> 00:09:11.623
Também lhes pedi para olharem fixamente

00:09:11.633 --> 00:09:13.693
para o centro de um monitor de computador

00:09:13.693 --> 00:09:16.652
para evitar demasiados movimentos
dos olhos e piscar de olhos.

00:09:16.696 --> 00:09:18.794
E nem sequer os posso deixar engolir,

00:09:18.828 --> 00:09:23.090
por isso, pedi aos participantes 
para deitarem a língua de fora

00:09:23.224 --> 00:09:25.352
por cima duma tigela de vidro.

00:09:25.566 --> 00:09:29.666
Depois deixei cair
estímulos de sabor na língua,

00:09:29.720 --> 00:09:31.904
que pingavam para a tigela.

NOTE Paragraph

00:09:31.968 --> 00:09:33.282
(Risos)

NOTE Paragraph

00:09:33.386 --> 00:09:37.029
E, para completar 
esta maravilhosa imagem,

00:09:37.403 --> 00:09:40.130
também forneci um babete
aos meus participantes,

00:09:40.174 --> 00:09:43.487
disponível em rosa e azul,
conforme preferissem.

NOTE Paragraph

00:09:43.541 --> 00:09:46.418
(Risos)

NOTE Paragraph

00:09:47.252 --> 00:09:49.706
Parece uma experiência
normal de comer, não é?

NOTE Paragraph

00:09:49.810 --> 00:09:50.960
(Risos)

NOTE Paragraph

00:09:51.585 --> 00:09:53.435
Não, claro que não.

00:09:54.546 --> 00:09:55.965
Pior ainda,

00:09:56.009 --> 00:09:59.360
eu nem sequer posso controlar 
o que os participantes estão a pensar,

00:09:59.384 --> 00:10:02.925
por isso, preciso de repetir
esse teste de paladar várias vezes.

00:10:02.958 --> 00:10:05.659
Talvez a primeira vez estejam
a pensar no almoço gratuito

00:10:05.693 --> 00:10:07.984
que forneço pela sua participação.

00:10:08.118 --> 00:10:11.296
Talvez na segunda vez
estejam a pensar na chegada do Natal

00:10:11.320 --> 00:10:14.060
e no que vão comprar
para a mãe este ano.

00:10:15.109 --> 00:10:19.156
Mas o que há de comum em cada resposta 
é a reação ao sabor.

00:10:19.260 --> 00:10:22.747
Então, repito este teste de paladar
várias vezes

00:10:22.871 --> 00:10:25.200
— 60 vezes, de facto —

00:10:25.291 --> 00:10:27.001
e depois comparo as respostas

00:10:27.035 --> 00:10:30.249
porque as respostas não relacionadas
com o sabor ficarão isoladas.

NOTE Paragraph

00:10:30.307 --> 00:10:32.048
Usando este método,

00:10:32.092 --> 00:10:34.656
nós e outros laboratórios,

00:10:34.690 --> 00:10:38.173
investigámos quanto tempo demora
desde que "a comida aterra na língua"

00:10:38.217 --> 00:10:41.546
até o cérebro entender
qual o sabor que estamos a experimentar

00:10:41.639 --> 00:10:45.033
Isso acontece nos primeiros 
100 milissegundos,

00:10:45.073 --> 00:10:48.173
ou seja, cerca de meio segundo
antes de percebemos o sabor.

00:10:48.268 --> 00:10:50.350
E mais, também investigámos

00:10:50.404 --> 00:10:53.903
a diferença de sabor
entre açúcar e adoçantes artificiais

00:10:53.927 --> 00:10:56.523
que, na nossa ideia,
têm sabor muito parecidos.

00:10:56.563 --> 00:10:58.664
De facto, têm um sabor tão semelhante

00:10:58.708 --> 00:11:02.337
que metade dos meus participantes
só os identificaram com muita dificuldade

00:11:02.387 --> 00:11:04.916
e a outra metade nem sequer conseguiu.

00:11:05.015 --> 00:11:06.776
Mas surpreendentemente,

00:11:06.800 --> 00:11:09.926
quando olhámos para todo 
o grupo de participantes,

00:11:09.950 --> 00:11:14.171
vimos que os cérebros deles
diferenciavam os sabores.

NOTE Paragraph

00:11:14.895 --> 00:11:17.754
Então com o EEG e outros
aparelhos de imagiologia cerebral

00:11:17.778 --> 00:11:21.378
e outras medições fisiológicas
— suor e tamanho da pupila —

00:11:21.437 --> 00:11:23.602
temos novos caminhos para o cérebro,

00:11:23.625 --> 00:11:27.256
caminhos que nos ajudarão a remover
a barreira da nossa consciência

00:11:27.290 --> 00:11:29.653
para vermos para além
dos preconceitos das pessoas

00:11:29.687 --> 00:11:32.677
e, possivelmente, captar diferenças
de sabor subconscientes.

00:11:32.689 --> 00:11:37.000
Isto porque agora podemos medir
a primeira resposta das pessoas à comida

00:11:37.024 --> 00:11:39.021
antes de elas terem consciência disso

00:11:39.035 --> 00:11:42.361
e antes de começarem a pensar 
porque gostaram ou não.

00:11:42.476 --> 00:11:44.851
Podemos avaliar 
a expressão facial das pessoas,

00:11:44.885 --> 00:11:47.312
podemos dizer para onde estão a olhar,

00:11:47.336 --> 00:11:49.436
podemos avaliar a partir
da reação do suor,

00:11:49.480 --> 00:11:52.010
podemos avaliar a partir 
da resposta cerebral.

00:11:52.030 --> 00:11:54.093
Com todas essas medições,

00:11:54.117 --> 00:11:56.635
estaremos prontos 
para criar comidas mais saborosas,

00:11:56.679 --> 00:11:58.876
porque podemos medir
se elas realmente gostaram

00:11:58.900 --> 00:12:00.887
do batido com açúcar reduzido.

00:12:00.941 --> 00:12:04.594
Podemos criar comidas mais saudáveis
sem comprometer o sabor,

00:12:04.708 --> 00:12:07.481
porque podemos medir a resposta
a diferentes adoçantes

00:12:07.505 --> 00:12:10.158
e encontrar o adoçante
que dê a resposta mais semelhante

00:12:10.172 --> 00:12:11.925
à resposta do açúcar.

NOTE Paragraph

00:12:12.109 --> 00:12:14.944
E mais, conseguimos ajudar 
a criar comidas mais saudáveis,

00:12:14.978 --> 00:12:17.895
porque podemos ajudar a entender
como sentimos a comida

00:12:17.945 --> 00:12:19.506
logo de início,

00:12:19.533 --> 00:12:22.479
coisa que, surpreendentemente,
conhecemos muito mal.

00:12:22.589 --> 00:12:25.920
Por exemplo, sabemos que 
há cinco tipos de sabores básicos,

00:12:25.944 --> 00:12:28.507
mas suspeitamos que existem muitos mais,

00:12:28.551 --> 00:12:33.108
e de facto, usando o equipamento de EEG,
encontramos provas de que a gordura,

00:12:33.212 --> 00:12:35.909
além de ser sentida
pela sua textura e cheiro,

00:12:35.953 --> 00:12:37.572
também tem sabor,

00:12:37.602 --> 00:12:41.474
ou seja, que a gordura 
poderá ser o novo sexto sabor básico.

00:12:41.522 --> 00:12:45.879
Se descobrirmos como o cérebro 
reconhece a gordura e o açúcar

00:12:45.903 --> 00:12:47.380
— e estou aqui a sonhar —

00:12:47.414 --> 00:12:49.006
será que podemos um dia

00:12:49.040 --> 00:12:53.348
criar um batido com zero calorias
com o mesmo sabor de um normal?

00:12:54.894 --> 00:12:57.172
Ou talvez descobrir que não podemos,

00:12:57.196 --> 00:13:00.016
porque subconscientemente
detetamos calorias

00:13:00.090 --> 00:13:02.984
através dos recetores do trato intestinal.

00:13:03.137 --> 00:13:05.167
O futuro o mostrará.

NOTE Paragraph

00:13:05.978 --> 00:13:08.713
As nossas experiências
conscientes com comida

00:13:08.827 --> 00:13:13.791
são apenas a ponta do icebergue
da nossa total sensação de comida.

00:13:13.815 --> 00:13:16.122
Estudando essa sensação total,

NOTE Paragraph

00:13:16.146 --> 00:13:19.022
tanto consciente como subconsciente,

00:13:19.046 --> 00:13:20.749
acredito mesmo que podemos criar

00:13:20.759 --> 00:13:23.709
comidas mais saudáveis
e mais saborosas para todos.

NOTE Paragraph

00:13:23.769 --> 00:13:24.910
Obrigada.

NOTE Paragraph

00:13:24.944 --> 00:13:28.010
(Aplausos)