0:00:01.658,0:00:06.100 여러분이 우주비행사의 팀원이 되어 0:00:06.124,0:00:09.276 화성이나 멀리 떨어진 행성으로[br]간다고 상상해 보세요. 0:00:09.854,0:00:12.886 여행시간은 1년 정도 걸릴 것이며 0:00:12.910,0:00:14.379 더 오래 걸릴 수도 있습니다. 0:00:14.836,0:00:19.373 우주선 안의 공간과 자원은 [br]한정되어 있을 겁니다. 0:00:19.373,0:00:25.508 우주비행팀은 최소의 투입량으로[br]음식을 생산해야 합니다. 0:00:26.169,0:00:30.046 씨앗 몇 봉지를 들고가서 0:00:30.965,0:00:34.364 몇 시간 안에 작물을 [br]키울 수 있다면 어떨까요? 0:00:34.914,0:00:38.351 그 작물이 더 많은 씨앗을 만들고 0:00:38.375,0:00:45.509 우주 여행 기간에 모든 팀원을 [br]씨앗 몇 봉지로 다 먹일 수 있다면요? 0:00:46.465,0:00:50.751 NASA의 과학자들은 실제로 [br]이렇게 하는 법을 알아냈습니다. 0:00:51.546,0:00:53.613 그들이 실제로 찾아낸 것은[br]아주 흥미롭습니다. 0:00:53.613,0:00:56.109 미생물과 관련 있는데 0:00:56.133,0:00:58.223 단세포 생물이죠. 0:00:58.732,0:01:01.068 물에서 나오는 수소도 이용합니다. 0:01:01.511,0:01:05.599 그들이 사용한 미생물은[br]하이드로제노트로프라고 부르는데 0:01:05.623,0:01:10.913 이 미생물로 탄소 순환을 만들어 0:01:10.937,0:01:13.755 우주선에서 생명을 유지할 수 있습니다. 0:01:14.525,0:01:18.217 우주비행사가 이산화탄소를 내쉬면 0:01:18.241,0:01:22.042 미생물이 이산화탄소를 흡수하고 0:01:22.066,0:01:25.621 탄소가 풍부한 영양가 있는[br]작물로 바꿉니다. 0:01:26.287,0:01:29.878 우주비행사는 탄소가 풍부한 작물을 먹고 0:01:29.902,0:01:33.892 날숨을 통해 이산화탄소의 [br]형태로 탄소를 내쉬고 0:01:33.916,0:01:36.140 그것을 미생물이 다시 흡수하여 0:01:36.164,0:01:37.799 영양가있는 작물을 만들고 0:01:37.823,0:01:42.178 우주비행사는 다시 [br]이산화탄소의 형태로 내쉽니다. 0:01:42.178,0:01:45.178 이런 식으로 폐쇄형 [br]탄소순환계가 만들어집니다. 0:01:45.821,0:01:47.459 이것이 왜 중요할까요? 0:01:48.158,0:01:50.332 사람은 생존하려면 탄소가 필요하고 0:01:50.872,0:01:52.737 우리는 음식에서 탄소를 얻습니다. 0:01:53.237,0:01:54.920 긴 우주 여행에서 0:01:54.944,0:01:58.263 여행을 하면서 탄소를 [br]얻을 수 없기 때문에 0:01:58.287,0:02:01.222 우주선에서 탄소를 재활용해야 합니다. 0:02:01.817,0:02:04.262 현명한 해결책이죠? 0:02:04.825,0:02:08.529 그러나 문제는 [br]그 연구에 진전이 없었습니다. 0:02:08.553,0:02:12.275 우리는 화성에도 가지 않았고[br]다른 행성에도 가지 않았습니다. 0:02:12.299,0:02:14.937 이것은 실제로 60년대, [br]70년대에 했던 일이죠. 0:02:15.365,0:02:18.722 제 동료 존 리드 박사와 저는 0:02:18.746,0:02:22.717 이곳 지구에서 탄소를 재활용하는데[br]관심을 가졌습니다. 0:02:22.741,0:02:26.772 우리는 기후 변화에 대응할[br]기술적인 해결책을 찾고 싶었죠. 0:02:26.780,0:02:29.001 그러다가 이 연구를 발견했습니다. 0:02:29.025,0:02:33.435 60년대, 구체적으로 1967년과 [br]그 이후에 발표된 논문을 읽다가 0:02:33.469,0:02:36.268 이 연구에 관한 글을 찾았습니다. 0:02:36.292,0:02:38.370 정말 훌륭한 생각이라고 느꼈죠. 0:02:38.774,0:02:41.838 우리는 지구가 사실 우주선과 [br]비견할 수 있다고 말했습니다. 0:02:42.370,0:02:45.782 지구는 제한된 공간과 [br]제한된 자원을 갖고 있고 0:02:45.806,0:02:49.979 탄소를 잘 재활용하는 법을[br]꼭 찾아야 합니다. 0:02:51.202,0:02:53.349 그래서 생각했죠. 0:02:53.373,0:02:59.297 NASA 같은 아이디어를 가지고 0:02:59.297,0:03:02.912 지구의 탄소 문제에 적용할 수 있을까? 0:03:02.936,0:03:05.568 NASA 형 미생물을 배양해서 0:03:05.592,0:03:08.385 이곳 지구에서[br]값진 상품을 만들 수 있을까? 0:03:09.241,0:03:11.693 우리는 그렇게 할 회사를 만들었어요. 0:03:11.717,0:03:16.397 그 회사에서 제가 "자연의 효율적인 [br]탄소 재생기" 라고 부르는 0:03:16.421,0:03:20.358 하이드로게노트로프들을 발견하고 0:03:20.382,0:03:23.201 그들은 효과적인 종류의 [br]미생물임에도 불구하고 0:03:23.225,0:03:27.053 광범위하게 간과되었거나 [br]직접적으로 연구되지 못했으나 0:03:27.077,0:03:29.782 매우 가치있는 결과물을 [br]만들어 낼 수 있게 되었습니다. 0:03:30.544,0:03:34.631 그래서 우리는 이 미생물들을 [br]실험실에서 배양해내기 시작했고 0:03:35.115,0:03:38.970 이산화탄소로부터 필수아미노산을 [br]만들 수 있음을 밝혀냅니다. 0:03:38.994,0:03:40.459 이 미생물들을 통해서 말이죠. 0:03:40.483,0:03:43.528 그리고 심지어는 일부의 [br]동물성 단백질에서만 0:03:43.552,0:03:46.797 찾아볼 수 있는 형태의[br]아미노산으로 이루어진 0:03:46.797,0:03:49.563 단백질이 풍부한 음식을 만들어냈습니다. 0:03:50.523,0:03:52.933 우리는 조금 더 나아가서 0:03:52.957,0:03:54.874 기름을 만들어 낼 수 [br]있다는 것도 알아냈습니다. 0:03:54.898,0:03:57.349 기름은 다양한 산물을 [br]생산하는데 쓰일수 있는데요. 0:03:57.738,0:04:01.071 우리는 감귤유와 비슷한 성분의 [br]기름을 만들었습니다. 0:04:01.095,0:04:04.180 맛과 향을 내는 데 [br]쓰일 수 있게 말이죠. 0:04:04.204,0:04:06.831 또한 생분해성 세제로 [br]쓰일 수 도 있으며 0:04:06.855,0:04:08.569 심지어는 제트 연료로도 [br]사용될 수 있습니다. 0:04:09.236,0:04:11.627 그리고 팜유와 비슷한 성분의 [br]기름도 만들어 내기도 했습니다. 0:04:12.065,0:04:14.025 팜유는 다양한 소비자를 위해 0:04:14.049,0:04:17.357 다양한 산업 제품을 [br]생산하는데 사용됩니다. 0:04:18.873,0:04:23.615 우리는 이 기술을 확장하기 위해 [br]생산자들과 동업하기 시작했으며 0:04:23.639,0:04:25.446 현재 우리는 그들과 [br]함께 일하고 있습니다. 0:04:25.470,0:04:27.564 몇몇 제품들을 시장에 [br]내보내기 위해서죠. 0:04:28.756,0:04:31.696 이 기술이 우리에게 큰 도움이 [br]될 거라고 믿어 의심치 않습니다. 0:04:31.720,0:04:35.070 이산화탄소를 유익하게 재활용하여 [br]가치있는 물품으로 만들고 0:04:35.777,0:04:37.815 지구에게도 유익할 뿐만 아니라 0:04:37.839,0:04:39.573 기업에게도 도움이 되기 때문이죠. 0:04:40.383,0:04:42.201 그게 바로 지금 우리가 하는 일입니다만 0:04:42.225,0:04:46.455 가까운 미래에는 이런 종류의 [br]기술과 미생물들을 통해 0:04:46.479,0:04:49.242 우리가 뭔가 더 나은 것을 할 수 [br]있도록 도와 줄 것입니다. 0:04:49.266,0:04:51.217 만약 우리가 이 기술을 [br]계속 발전시킨다면요. 0:04:52.045,0:04:54.463 우리는 이런 종류의 기술이 0:04:54.487,0:04:57.726 직접적으로 우리의 농업 관련 문제들을 [br]다루는데 도움을 주고 0:04:57.750,0:05:02.275 지속 가능한 농업을 발전시키도록 하며 0:05:02.299,0:05:05.884 가까운 미래에 우리의 목표량을 [br]달성할 수 있을 것입니다. 0:05:06.585,0:05:09.630 그리고 우리는 왜 지속가능한 [br]농업이 필요한 걸까요? 0:05:10.325,0:05:12.513 음, 사실은 추정상[br] 0:05:12.537,0:05:17.774 지구의 인구수는 2050년 안에[br]100억명을 넘어갈 것으로 예상됩니다. 0:05:17.798,0:05:20.979 그래서 우리는 음식 생산량을 전보다[br]늘려야 한다고 추정하고 있습니다. 0:05:21.003,0:05:22.575 약 70% 정도로요. 0:05:23.182,0:05:26.420 추가적으로 우리는 더 많은 [br]천연자원들을 필요로 합니다. 0:05:26.444,0:05:28.977 소비자들과 공업을 위한 [br]자원을 생산하기 위해서죠. 0:05:29.571,0:05:32.234 그러면 우리는 어떻게 [br]생산량을 높일 수있을까요? 0:05:32.669,0:05:38.166 현대의 농업은 우리의 목표량에 [br]도달할 만큼의 생산량을 낼수 없습니다. 0:05:38.760,0:05:40.978 그리고 여기에는 많은 이유가 있죠. 0:05:41.309,0:05:46.145 그 이유 중 하나는 [br]현대의 농업이 온실 가스의 0:05:46.169,0:05:47.750 주범이기 때문이죠. 0:05:47.774,0:05:51.397 사실상, 현대 농업이 [br]뿜어내는 온실 가스는 0:05:51.421,0:05:54.525 우리의 자동차, 트럭, 비행기, 0:05:54.549,0:05:56.985 그리고 기차가 뿜어내는 양을 [br]더한 것보다 많습니다. 0:05:57.009,0:06:02.525 또 다른 이유는 현대 농업이 너무 많은 [br]땅을 차지한다는 것입니다. 0:06:02.549,0:06:08.748 인간은 약 3천만 제곱킬로미터 정도의 땅을[br]곡물을 키우기 위해 파괴시켰습니다. 0:06:09.446,0:06:11.094 어떻게 보이나요? 0:06:11.118,0:06:16.009 그 넓이는 대략 남아메리카와 [br]아프리카 대륙을 합한 것과 비슷합니다. 0:06:17.041,0:06:19.300 제가 구체적인 예를 보여드릴게요. 0:06:19.324,0:06:24.280 인도네시아에서는 많은 [br]열대 우림이 제거되었는데요. 0:06:24.304,0:06:27.686 그 총 크기는 아일랜드의 [br]크기와 비슷합니다. 0:06:27.710,0:06:30.305 겨우 12년 만에 그렇게 된 것이죠. 0:06:30.717,0:06:33.923 한번 지구에 사는 다양한 생명체들이 0:06:33.947,0:06:35.837 계획적으로 제거되고 [br]있다고 생각해 보세요. 0:06:35.861,0:06:38.548 그게 식물이건, 곤충이건, [br]아니면 동물이건 말이죠. 0:06:39.145,0:06:41.794 그리고 자연의 이산화탄소 흡수계도[br]또한 사라집니다. 0:06:42.437,0:06:44.423 그럼 이게 여러분들에게 [br]와닿게 설명해드릴게요. 0:06:44.896,0:06:48.741 이 우림 제거는 주로 [br]팜나무를 심기 위함입니다. 0:06:49.399,0:06:50.774 제가 방금 말씀드린 대로 0:06:50.798,0:06:54.347 팜유는 다양한 물품을 [br]생산하는데 사용됩니다. 0:06:54.371,0:06:58.298 추정상 50% 이상의 소비자 물품이 0:06:58.322,0:07:00.711 팜유를 사용하면서 생산되고 있습니다. 0:07:01.671,0:07:04.898 팜유는 아이스크림, 과자 등에서는 0:07:05.506,0:07:07.373 식용유로 쓰이고 0:07:07.397,0:07:10.935 세제, 로션, 비누 등에도 사용됩니다, 0:07:11.594,0:07:15.673 아마 저와 여러분들이 사용하는 [br]다양한 물품들 중 0:07:16.395,0:07:18.896 특히 주방, 화장실 등의 공간에서 0:07:18.920,0:07:20.927 팜유를 사용하는 제품들이 [br]많이 있을 것입니다. 0:07:21.450,0:07:26.665 그러니. 저와 여러분들은 열대 우림을 파괴하는데[br]직접적인 도움을 주고 있는 것이죠. 0:07:27.691,0:07:29.780 현대의 농업은 문제가 존재하고, 0:07:29.804,0:07:33.278 우리는 농업을 지속 가능하게 [br]발전 시킬수 있는 해결 방안이 필요합니다. 0:07:35.151,0:07:39.677 저는 이 미생물이 우리가 찾는 [br]답의 일부라고 믿습니다. 0:07:39.701,0:07:43.684 특히, 이 탄소 재생기들이 말이죠. 0:07:43.708,0:07:46.230 이 탄소 재생기들은 0:07:46.254,0:07:50.285 마치 식물처럼 자연을 재생시킵니다. 0:07:50.309,0:07:52.430 그들이 자라는 생태계에서 말이죠. 0:07:52.454,0:07:54.650 심지어 그들은 이질적인 [br]지역에서도 뿌리를 내립니다. 0:07:54.674,0:07:57.125 열수구나 온천에서도 말입니다. 0:07:57.543,0:08:00.806 이 생태계에서, 이 미생물들은 [br]탄소를 흡수하고 재활용 하여 0:08:00.830,0:08:03.384 생태계가 필요한 [br]영앙분으로 바꾸어 줍니다. 0:08:03.916,0:08:05.375 그 영양분은 종류도 굉장히 다양합니다. 0:08:05.399,0:08:10.604 지방, 단백질, 미네랄, [br]그리고 탄수화물 등이죠. 0:08:12.025,0:08:16.557 사실, 미생물은 이미 우리 삶의 [br]중요한 부분을 차지하고 있습니다. 0:08:17.335,0:08:21.542 만약 여러분이 금요일 밤, [br]한잔의 레드 와인과 함께 0:08:21.566,0:08:23.510 길고 힘들었던 한 주를 마무리 한다면 0:08:23.534,0:08:26.208 여러분은 미생물의 산물을 [br]즐기고 있는 것입니다. 0:08:27.176,0:08:29.858 만약 여러분이 고향의 양조장에서 [br]만들어낸 맥주를 즐긴다면 0:08:29.882,0:08:31.502 그 또한 미생물의 산물이죠. 0:08:31.526,0:08:34.475 혹은 빵, 치즈, 요거트 0:08:35.060,0:08:37.110 이 모든 것들이 미생물의 산물입니다. 0:08:37.729,0:08:43.014 하지만 이 탄소 재생기의 [br]가장 큰 매력은 0:08:43.038,0:08:48.138 우리가 보통 몇 달에 걸쳐 [br]만들어 내는 것들을 이 미생물들은 0:08:48.162,0:08:49.488 몇 시간 안에 만들어내는 것이죠. 0:08:49.512,0:08:51.455 이 말은 우리가 농작물을 0:08:51.479,0:08:54.796 현재 만들어 내는 것보다 훨씬 [br]빠르게 만들 수 있다는 것입니다. 0:08:55.685,0:08:57.320 그들은 어둠 속애서도 자라고 0:08:57.344,0:08:59.891 어떤 계절에서도 자라며 0:08:59.915,0:09:03.135 어떤 지질학적 조건이나 [br]지역에 상관하지 않습니다. 0:09:03.159,0:09:06.771 그들은 굉장히 [br]작은 공간만 있으면 됩니다. 0:09:07.562,0:09:11.516 그렇기 때문에 우리는[br]수직적인 형태의 농업을 할수 있게 됩니다. 0:09:11.540,0:09:14.197 우리의 전통적인 수평 형태의 [br]농업과는 다르게 말이죠. 0:09:14.221,0:09:15.950 수평형의 농업은 너무 많은 양의 [br]땅을 필요로 하기 때문에 0:09:15.974,0:09:17.551 우리는 농업을 수직 형태로 [br]발전시키게 되면 0:09:17.571,0:09:23.207 우리는 면적 당 더 많은 양의 [br]작물을 얻을 수 있게 됩니다. 0:09:24.187,0:09:28.651 만약 우리가 탄소 재생기를 통해 [br]이런 식의 접근을 시행한다면 0:09:28.675,0:09:31.963 사람들은 더 이상 음식이나 제품을 위해 0:09:31.963,0:09:35.241 열대 우림을 파괴하는 [br]일은 없을 것입니다. 0:09:36.611,0:09:38.211 왜냐하면 어림 잡았을 때 0:09:38.901,0:09:43.519 면적 당 만 배 이상의 [br]소득을 낼 수 있게 됩니다. 0:09:44.093,0:09:47.248 예를 들어, 대두콩을 예로 들었을 때 0:09:47.272,0:09:50.332 같은 면적에 대두콩을 나누어 심고 0:09:50.356,0:09:51.800 1년 정도 키웠을 때 0:09:52.531,0:09:54.800 만 배 정도의 콩을 같은 시간 안에 [br]얻어낼수 있다는 것입니다. 0:09:56.300,0:09:59.859 이게 바로 제가 말하는 [br]새로운 종류의 농업이라는 것이죠. 0:10:00.613,0:10:03.921 그리고 이게 제가 말하는 100억명의 [br]인구의 수요를 맞춤과 동시에 0:10:03.945,0:10:08.839 지속 가능하게 시스템을 [br]발전시킨다는 것입니다. 0:10:10.704,0:10:14.299 그렇다면 이 새로운 종류의 농업을 통해서[br]어떤 제품들이 생기게 될까요? 0:10:14.323,0:10:16.506 음, 우리는 이미 단백질 [br]풍부한 음식을 만들어 냈고 0:10:16.530,0:10:19.793 여러분들은 대두로 만든 음식이나 0:10:19.817,0:10:21.760 옥수수, 혹은 밀가루로 만든 음식을 [br]생각해 보시면 될 것입니다. 0:10:22.203,0:10:23.556 우리는 이미 식용유를 만들어 냈고 0:10:23.580,0:10:27.258 그러니 여러분들은 코코넛 오일 0:10:27.282,0:10:29.296 올리브 기름이나 콩기름을 [br]생각하시면 됩니다. 0:10:30.042,0:10:34.280 그러니 이런 종류의 곡물들은 영양분을 우리에게[br]직접적으로 공급할 수 있습니다. 0:10:34.304,0:10:36.599 파스타나 빵 0:10:36.623,0:10:39.749 케이크 등의 영양소 가득한 음식들이 [br]우리에게 주는 것처럼 말이죠. 0:10:40.226,0:10:47.138 게다가, 기름이 많은 제품들을 [br]생산하는데 쓰이므로 0:10:47.162,0:10:49.218 공업 제품과 소비자 제품 등 0:10:49.242,0:10:54.045 여러분들이 생각할 수 있는 [br]세제, 비누, 로션 등은 0:10:54.069,0:10:55.716 이런 종류의 곡물들을 사용합니다. 0:10:57.382,0:11:00.262 우리가 살 수 있는 공간이 [br]점점 줄어들고 있는데 0:11:00.286,0:11:03.454 우리가 지속적으로 현대적인 농업을 0:11:03.478,0:11:04.951 사용하는 방향으로 간다면 0:11:04.975,0:11:09.625 우리는 우리의 자손과 아름다운 [br]지구를 점점 잃어갈 것입니다. 0:11:10.216,0:11:12.180 하지만 이렇게 될 필요는 없습니다. 0:11:12.627,0:11:15.405 우리는 풍요로운 미래를 [br]생각할 수 있습니다. 0:11:16.154,0:11:22.030 이 시스템을 만들어 [br]이 지구, 우리의 우주선을 0:11:22.054,0:11:23.934 파괴되는걸 막는 것 뿐만 아니라 0:11:24.410,0:11:28.540 시스템과 삶의 방식을 발전시킴으로써 0:11:28.564,0:11:32.722 우리 자신에게 도움이 되는 삶을 살고 0:11:32.746,0:11:36.388 지구 안에 100억명의 인구가 [br]2050년까지 문제 없이 살게 만듭시다. 0:11:36.817,0:11:38.032 감사합니다. 0:11:38.056,0:11:42.079 (박수)